Xcellent Beers, il salone
della birra artigianale che non c'era

Xcellent Beers PREVIEW, l'evento pensato per ripartire e lanciare il nuovo salone della birra artigianale che non c'era, in programma a Sol&Agrifood dal 10-13 Aprile 2021.

Nelle tre giornate della PREVIEW, una collettiva di birrifici selezionati incontrano oltre 200 buyer internazionali del beverage, profilati da ICE in collaborazione con Veronafiere, oltre a operatori specializzati della GDO e del canale Horeca.

Domenica 22 novembre, porte aperte anche ai beer lover, con possibilità di vendita diretta al consumatore.

Vuoi partecipare a Xcellent Beers PREVIEW?

Il modulo di iscrizione sarà disponibile a breve

Esposizione

La partecipazione è prevista su area espositiva preallestita open-space, in Galleria 11-12, ingresso Re Teodorico.

 

Re Teodorico

 

Ogni singola postazione è proposta “chiavi in mano”, completa di arredo ed è comprensiva di allestimenti accessori gratuiti: maggiori informazioni.

A titolo gratuito, compresi nella partecipazione anche la fornitura di bicchieri da degustazione per ogni espositore con servizio di lavaggio; fornitura di acqua; possibilità di vendita con ritiro delle merci presso magazzino fiera

Degustazioni

Le giornate dedicate agli incontri professionali saranno caratterizzate da degustazioni guidate e da beer pairing con food biologico, nelle apposite sale di degustazione in collaborazione con UDB – Unione Degustatori Birre. Gli abbinamenti saranno proposti in collaborazione con gli espositori di B/Open, la manifestazione del biologico che si svolge in contemporanea con Wine2Wine (a breve il calendario)

Convegnistica

“E-commerce e delivery: come sono cambiate le abitudini dei consumatori”.

Una tavola rotonda che mette a confronto ristoratori, produttori di birra e gestori di pubblici esercizi sull’evoluzione del delivery, con alcune interessanti case-history.