Xcellent Beers, il salone
della birra artigianale che non c'era

Xcellent Beers PREVIEW, l'evento pensato per ripartire e lanciare il nuovo salone della birra artigianale che non c'era, in programma a Sol&Agrifood dal 18 al 21 aprile 2021.

Nelle tre giornate della PREVIEW, una collettiva di birrifici selezionati incontrano oltre 200 buyer internazionali del beverage, profilati da ICE in collaborazione con Veronafiere, oltre a operatori specializzati della GDO e del canale Horeca.

Domenica 22 novembre, porte aperte anche ai beer lover, con possibilità di vendita diretta al consumatore.

Vuoi partecipare a Xcellent Beers PREVIEW?

Il modulo di iscrizione sarà disponibile a breve

Esposizione

La partecipazione è prevista su area espositiva preallestita open-space, in Galleria 11-12, ingresso Re Teodorico.

 

Re Teodorico

 

Ogni singola postazione è proposta “chiavi in mano”, completa di arredo ed è comprensiva di allestimenti accessori gratuiti: maggiori informazioni.

A titolo gratuito, compresi nella partecipazione anche la fornitura di bicchieri da degustazione per ogni espositore con servizio di lavaggio; fornitura di acqua; possibilità di vendita con ritiro delle merci presso magazzino fiera

Degustazioni

Le giornate dedicate agli incontri professionali saranno caratterizzate da degustazioni guidate e da beer pairing con food biologico, nelle apposite sale di degustazione in collaborazione con UDB – Unione Degustatori Birre. Gli abbinamenti saranno proposti in collaborazione con gli espositori di B/Open, la manifestazione del biologico che si svolge in contemporanea con Wine2Wine (a breve il calendario)

Convegnistica

“E-commerce e delivery: come sono cambiate le abitudini dei consumatori”.

Una tavola rotonda che mette a confronto ristoratori, produttori di birra e gestori di pubblici esercizi sull’evoluzione del delivery, con alcune interessanti case-history.