logo

Scopri nuovi prodotti di qualità

  • Scopri prodotti e produttori ricercati, di qualità ed eccellenza
  • Partecipa a eventi, seminari, degustazioni pensati appositamente per i buyers
  • Allarga il tuo network mettendoti in contatto con professionisti del settore
  • Entra nella più grande community dedicata al food di qualità
  • Sfrutta la tecnologia per organizzare non solo la tua fiera, ma anche il tuo business

Hai bisogno del VISTO?

Tutti i visitatori internazionali che desiderano visitare Sol&Agrifood e necessitano del visto, possono richiederlo compilando direttamente il form.

VISITA SOL&AGRIFOOD

Sol&Agrifood è la fiera leader dei prodotti agroalimentari di qualità, suddivisi in tre macro aree: food, olio extravergine di oliva e birre artigianali.
Il format è studiato per mettere in evidenza i prodotti e ciò che li rende eccellenti: i luoghi di origine, le tradizioni, le materie prime e tutte le caratteristiche che li rendono inimitabili.
Il percorso della fiera è progettato in modo da permettere ai buyers di settore di scoprire nuove specialità attraverso vere e proprie esperienze sensoriali, gustative ed emozionali.

I prodotti migliori, le storie migliori

  • Prodotti agroalimentari tipici, esclusivi, edizioni limitate, brand rinomati in tutto il mondo ed eccellenze di nicchia per i veri intenditori;
  • Espositori italiani ed esteri che portano con sé storie secolari, metodi di produzione, tradizioni indimenticabili, per un product branding irresistibile;
  • Grande varietà di tipologie di prodotto, dal food al beverage, dalle carni alle spezie, dalle certificazioni al biologico: il meglio dei produttori locali, in un unico luogo.

Formazione, aggiornamento e confronto

  • Cooking show per sapere tutto sui prodotti in fiera, studiare i migliori abbinamenti gastronomici e conoscere le strategie per presentarli ai propri clienti;
  • Formazione sui trend in crescita e le innovazioni di prodotto, approfondimenti e speech per comprendere meglio le filiere di mercato del futuro;
  • Seminari e tavole rotonde di confronto tra professionisti per approfondire le tematiche di settore;
  • Individua la tua target audience attraverso l'app e piattaforma Sol&Agrifood: visita gli stand degli espositori, esplora i prodotti, salva i tuoi preferiti, sviluppa il tuo business in maniera smart e ottimizza al massimo il tuo tempo.

Gli appuntamenti di Sol&Agrifood

  • Speedy Tasting è un’area di degustazione per olio, birra e cibo, in cui con un calendario giornaliero, i produttori presenti in fiera propongono il proprio prodotto di punta anche in abbinamento ad altri prodotti che ne esaltino le caratteristiche. La degustazione è dedicata a food blogger ed operatori italiani ed esteri;
  • Nel Take&Stay Goloso gli chef della Federazione Italiana Cuochi (Fic) propongono ogni giorno l’Italian style in cucina, utilizzando materie prime di alta qualità, da abbinare alla ricca carta dei vini selezionata da AIS.
  • Il Take&Stay Goloso è aperto dalle ore 11.00 alle ore 16.00 e offre anche servizio di take away. All’esterno del padiglione espositivo si trova il punto di ristoro Speedy Goloso, che rispettando i principi di Sol&Agrifood propone panini e finger food realizzati con ingredienti di qualità, ma adatti alla velocità dei tempi moderni;
  • nell’Evoo Bar vengono invece proposte le degustazioni guidate degli oli extravergine di oliva degli espositori italiani ed esteri e, come momento clou, il walk around tasting degli oli vincitori Sol d’Oro Emisfero Nord;
  • Giunto alla XIII Edizione, il Golosario Award è il prestigioso riconoscimento istituito in collaborazione con i critici enogastronomici Paolo Massobrio e Marco Gatti. Nelle giornate di manifestazione, un panel di giudici in incognito degusta e seleziona i prodotti presenti in manifestazione: nella fase finale di degustazione, vengono identificati i migliori prodotti a giudizio del panel, che vengono premiati per categorie e poi entrano automaticamente nella Guida Il Golosario.

Partners

© Veronafiere S.p.A. Viale del lavoro, 8 - 37135 Verona - Italia C.F. e P.Iva 00233750231 Tel. + 39 045 8298111 - Fax +39 045 8298288 | Copyright & Disclaimer | Privacy | Cookie