Tacna/Lima
Peru

22 - 27 September 2019

Deadline for sending samples
17 September 2019


Presentation Sol d’Oro 2019

What is Sol d'Oro Southern Hemisphere

This edition of the competition is reserved for extra virgin olive oils produced in countries south of the Equator and is held in alternation by olive oil producer countries in the southern hemisphere. After Chile, South Africa, Australia, Japan and South Africa again, Sol d'Oro Southern Hemisphere 2019 will be hosted by Peru.

Entries will be assessed by an international jury under the guidance of Marino Giorgetti, the leader of the Sol d'Oro panel since its first edition.

The Competition has three categories: delicate fruity, medium fruity and intense fruity. And three awards in each category: Sol d’Oro, Sol d’Argento and Sol di Bronzo (Gold, Silver and Bronze). Other olive oils achieving a score of 70/90 or higher receive Special Mentions.

Sol D’Oro Hemisferio Sur es una iniciativa dirigida especialmente a los productores de aceites de oliva extra virgen del sur del mundo. Amparado por el prestigio y rigurosidad de Sol D´Oro, que se realiza hace 17 años en Verona, Italia y ahora en su sexta edición, después de Chile, Sudáfrica, Australia y Japón, el Concurso llega a Perú, con el objetivo de potenciar la calidad y reconocimiento internacional de los aceites de oliva extra virgen del hemisferio sur.
Los aceites serán juzgados con el mismo nivel de exigencia y rigurosidad de su símil italiano, y contará con un panel de jurados, compuesto por expertos catadores internacionales, seleccionados por el Dr. Marino Giorgetti, director técnico del certamen italiano.

Cada productor podrá enviar sus aceites de oliva extra virgen en la categoría Extra Virgen. En esta categoría, los aceites serán clasificados por el jurado de acuerdo a su frutado, que puede ser Ligero, Medio o Intenso.

De acuerdo a su puntaje, los aceites serán distinguidos con los siguientes premios: Sol de Oro, para el primer lugar; Sol de Plata, para el segundo lugar; Sol de Bronce, para el tercer lugar; Diploma de Gran Mención para los siguientes diez aceites en cada categoría (Extra virgen frutado ligero, Extra virgen frutado medio, Extra virgen frutado intenso).

 

Why enter the competition

The strict assessments assured by blind tasting and the long history of the competition over time have turned Sol d'Oro into an internationally acknowledged and highly marketable quality mark. Moreover, award-winning olive oils are involved in specific promotional initiatives throughout the year and a special tariff for registration as exhibitors at Sol&Agrifood in the year after taking part in the competition.

Los ganadores de los tres primeros puestos en cada categoría de Sol D’Oro Hemisferio Sur tendrán la oportunidad de participar en varias actividades de promoción a nivel internacional. Una de ellas es su inclusión en la guía "Las Estrellas de Sol D'Oro”, publicación que incluye a todos los ganadores del concurso, tanto del hemisferio norte como del hemisferio sur, junto a las notas de cata del Jefe del Panel. Esta guía será distribuida a todos los delegados de Veronafiere y a compradores extranjeros.

Otras actividades de promoción para los aceites ganadores de Sol D’Oro Hemisferio Sur incluyen:

• Presentación de todos los aceites ganadores de Sol de Oro, Sol de Plata y Sol de Bronce en evento de Sol&Agrifood en el marco de Hong Kong International Wine&Spirit Fair, en el área del aceite de oliva organizada por Veronafiere, más una degustación dirigida por los compradores intenationales (Hong Kong, 8-10 de noviembre).
• Entrega del “Sello Sol D’Oro”, para ser impreso como etiquetas autoadhesivas y aplicarlo en las botellas de aceite ganadoras, con la mención "Concurso Internacional Sol D’ Oro", de acuerdo a su distinción (oro, plata, bronce, gran menciòn).
• Condiciones favorables para la participación en Sol&Agrifood 2019, para todas las empresas que han participado en el Concurso Sol D’Oro Hemisferio Sur.

 

How prizes are awarded

The final score for each sample is assigned as an arithmetic average of the score cards envisaged in the method developed by the Technical Manager of the SOL d’Oro Southern Hemisphere Competition.
The first three extra virgin olive oils in each category - delicate fruit, medium fruit, intense fruit - obtaining the best scores will respectively be awarded:

• Sol d’Oro – 1st prize (Gold)
• Sol d’Argento – 2nd prize (Silver)
• Sol di Bronzo – 3rd prize (Bronze)

In each of the three sections, Special Mention diplomas will be also awarded to the first 10 samples of extra virgin olive oil obtaining from the Tasting Jury a score equal to or higher than 70/90.
The special "Giulio Bertrand” award, named after a great Italian producer who moved to South Africa, will be made to the company attaining the highest score with the sum of the points earned by its olive oils presented in each category.

El mètodo de evaluaciòn se estipula en la ficha elaborada a tal efecto por el Responsable Técnico del Concurso SOL D’ORO Hemisferio Sur. El puntaje final de cada muestra consistirà en la media aritmética del puntaje expresado en la tabla del puntaje previsto por el método adoptado. Los primeros tres aceites de oliva extra virgen que obtengan el mejor puntaje seràn premiados respectivamente con:

• Sol de Oro (Sol d’Oro), para el 1° clasificado
• Sol de Plata (Sol d’Argento), para el 2° clasificado
• Sol de Bronce (Sol di Bronzo), para el 3° clasificado.

Para la categorìa Extra Virgen, estar subdividida en tres secciones se otorgarà el Sol de Oro, el Sol de Plata y el Sol de Bronce para cada una de las tres subdivisiones. Ademàs, se concederàn diplomas de Gran Mención a las primeras 10 muestras de aceite de oliva extra virgen que lograran conseguir por el jurado un puntaje igual o superior a 70/90 conferme a lo mencionado en la tarjeta de evaluación del concurso.

Para sensibilizar las empresas para coger parte al concurso y sobre todo para presentar productos de calidad superior, Veronafiere establece el premio “Giulio Bertrand”, titulado por un italiano grande productor en Sudàfrica. El premiose asignarà a la empresa que va a conseguir el mayor puntaje en los tres aceites presentados en el concurso segùn la siguiente evaluaciòn:

• Sol de Oro: 10 puntos
• Sol de Plata: 7 puntos
• Sol de Bronce: 5 puntos
• Grande Merito: 3 puntos
• Aceites registrados: 1 punto

 

 

 

How to enter

To take part, simply compile the appropriate registration form. Each company can enter up to 3 olive oils. Samples must be received by 17 September 2019.

Para participar, simplemente compile el formulario. Las muestras deberán llegar el 17 de septiembre 2019.

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