Comunicati stampa

Si è chiusa con un incremento dei visitatori specializzati l’edizione 2019 del Salone Internazionale dell’Agroalimentare di Qualità di Veronafiere. Le presenze sono state 57.800; il 27% erano operatori esteri provenienti da 131. Oltre 400 gli incontri b2b organizzati.

Sono 26 i vincitori del Premio Golosario di Sol&Agrifood 2019. Tre i giorni di degustazioni in incognito per una squadra di giudici. Premiazioni nella giornata conclusiva del Salone Internazionale dell’agroalimentare, con degustazione finale.

Il richiamo al territorio e all’italianità esercita una significativa attrattività nella scelta dei prodotti alimentari da acquistare. Oltre al made in Italy, che è il non plus ultra da mettere nel carrello, DOP E IGP rappresentano un attributo indispensabile per quasi un terzo degli italiani. Ma il food&beverage italiano piace anche all’estero, tanto che quasi 4 consumatori su 10 di Cina, Emirati Arabi e Regno Unito ritengono che sia l’elemento più rappresentativo del nostro Paese, prima ancora di moda, auto e arredamento.

Prodotti di alta qualità con una storia da raccontare sono l’offerta che il Salone Internazionale dell’Agroalimentare di Veronafiere propone ai buyer in arrivo da 130 Paesi, con un’attenzione crescente al canale horeca. Molte le novità dell’edizione 2019: dalla fotografia dei consumatori di food di qualità, olio evo e birra artigianale proposta da Osservatorio Veronafiere-Nomisma alla finale degli Absolute Beginners di Sol d’Oro, al nuovo Beerstrò. La formula di Sol&Agrifood è l’unica che valorizza in chiave business le peculiarità dell’agroalimentare.